
Sebagian
orang ingin menurunkan berat badannya dengan cara melakukan diet tinggi
protein. Diet tinggi protein juga dinilai baik untuk membentuk tubuh
lebih ideal. Dari istilahnya saja, diet tinggi protein mengacu pada
penerapan pola makan secara khusus, yakni cenderung mengonsumsi
makanan-makanan berprotein tinggi. Namun demikian, orang-orang yang
menerapkan diet ini harus jeli dalam memilih menu makanan yang akan
disantapnya. Mereka juga tidak bisa sembarangan untuk memulai dan
melakukan diet ini. Dibutuhkan disiplin yang ketat sekaligus pemilihan
makanan yang tepat agar hasilnya maksimal tanpa mempengaruhi kesehatan
tubuh.
Menu diet tinggi protein yang disarankan
Berikut ini ada beberapa menu ideal makanan-makanan berprotein tinggi yang disarankan oleh
dr. Nadia Octavia dari
KlikDokter.com, diantaranya adalah :
Daging merah
Daging merah seperti sapi bisa menjadi pilihan menu
diet
ini, namun pilihlah daging yang rendah lemak seperti daging has dalam,
di mana kadar lemak tak jenuhnya jauh lebih sedikit. Anda juga
disarankan untuk menghindari
daging olahan.
Daging putih
Daging putih seperti ayam atau unggas mempunyai kadar lemak lebih
sedikit dibandingkan daging merah. Maka daging ini ideal untuk
dilibatkan dalam program diet tinggi protein yang anda lakukan. Namun
penting untuk diingat bahwa kulit dari daging putih mengandung lemak
jenih, jadi sebaiknya hindari mengonsumsi kulitnya.
Ikan
Tidak hanya tinggi protein, ikan mempunyai kadar lemak yang rendah. Walaupun sebagian
ikan seperti
tuna
atau salmon mempunyai kadar lemak yang tinggi, akan tetapi lemak yang
dimaksud adalah asam lemak omega-3 yang justru bermanfaat bagi
kesehatan jantung.